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互联网 2023-05-01 09:55:15
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1、前言老公每天上班都要带饭盒,解决中午饭。
2、一天忘记买菜了,冰箱里只有两袋金针菇,于是就想起用炒辣白菜土豆片的做法,去做金针菇,很简单的一道菜,味道浓郁,是下饭的好菜,老公很喜欢吃材料主料:五花肉50g、金针菇250g;辅料:油适量、盐适量、韩式辣酱适量、胡椒粉适量、老抽酱油适量辣炒金针菇1金针菇去根,洗净备用2金针菇放入盆中,加入适量韩式辣酱3将辣酱、金针菇用手搅拌均匀备用4五花肉洗净、切成小块5锅内放油,胡椒粉,待油加热后,放入五花肉6锅内淋上老抽少许,翻炒几下,放入金针菇7翻炒几下,加入适量盐,即可出锅小贴士金针菇放入辣酱拌匀后,要等十分钟,方便入味2、炒的时候要注意控制火候,金针菇很容易熟,不要炒太久。
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